Menu di Pasquetta
lunedì 10 Aprile
Coppa della Valle Versa
con pere e noci
Piccola pasqualina croccante
con uova di quaglia e fonduta di taleggio
Lasagnetta agli asparagi
burro nocciola e parmigiano
Costolette di agnello in crosta di origano
con patate e carciofi
oppure
Roastbeef di fassone piemontese
con rucola e pomodorini
Dolce Pasquetta
Torta Cioccolato e colomba
Fragole e panna
Caffè